A vitela assada no forno à moda de Fafe é um prato tradicional português conhecido pelo seu sabor suculento e pelo modo especial de preparo.- Sabor: Sublime, com a carne absorvendo totalmente os temperos e apresentando um sabor rico e profundo.- Textura: Extremamente macia e suculenta, desmancha-se facilmente na boca.- Acompanhamentos: As batatas assadas complementam perfeitamente a carne, tornando a refeição completa e satisfatória.- Apelo Visual: Apresenta-se de forma rústica e apetecível, com cores douradas e aromáticas que proporcionaram uma experiência gastronómica excelente.
Frequento à anos sempre teve boa cozinha tradicional caseira como o bacalhau grelhado, vitela assada e muito mais variado e o melão casca de carvalho. Tem o seu filho agora como chefe de cozinha que foi o chefe 2024 de Portugal sendo o único a ganhar três dos mais importantes títulos.
O bacalhau là é muito bom: aprendi com o meu primo que não se utilise uma faca para dividir o bacalhau …. Mas que bom ! E no final uma frutinha , isto é mesmo o sabor de Portugal. Disculpa pela fotografia, mas jà tinho comido todo o bacalhau 🤪
Fomos a este restaurante de comida tradicional portuguesa com 30 anos de existência e com uma ótima política de comprar os seus produtos a produtores locais.Sendo um restaurante familiar, você obterá aquele serviço honesto e direto de estilo familiar. Sempre com um sorriso caloroso de boas-vindas, típico de uma família do dia a dia.O Chef Diogo Pereira irá preparar-lhe aquela comida reconfortante que todos sempre desejam. O cardápio? Não há menu (consertado)!! É tudo sobre o que é fresco e da estação!Comemos as tradicionais entradas - bolinho de bacalhau, chamuças e hambúrgueres de vitela - seguidas de um belo tomate coração de boi fresco e verduras.Para alimentação tivemos o tradicional bacalhau grelhado com batatas e cebolas e um óptimo t-bone grelhado. Cada mordida foi como uma viagem à nossa infância e à nossa tradicional comida caseira!Embora estivéssemos todos cheios, ninguém pulou a sobremesa! O excelente, fresco, suculento, espumante e picante Melão Casca de Carvalho (Melão Casca-de-Carvalho)!!!
Almoço de sábado.Ficamos desapontados. A comida já estaria confecionada há bastante tempo. Comemos coelho, que estava muito mau, e bacalhau que não passava do aceitável. Se mesmo assim quiser ir lá comer escolha a vitela. Mas não recomendo este restaurante.
Restaurante fabuloso da comida ao serviço. Pessoas 5 estrelas que nos fazem sentir em casa.
Conhecemos este restaurante à 3 anos,a qualidade diminui muito,posta de bacalhau assada na brasa que para mim nem em prato do dia tinha lugar...30e por uma posta de barbatana,que exagero!
Preço desajustado muito para cima.Comida estava boa, mas Preço muito alto.....Pois não foi apresentada a ementa com os preços. Foi só apresentado de boca sem dizer os preços.....
Simplesmente super delicioso 😋....
Comida tradicional portuguesa. Muito bem servida e saborosa.Atendimento simpático e atencioso.
Menu fechado à escolha de carne ou bacalhau, ótima qualidade, quantidade e preço, proprietários super simpáticos e vinho branco da casa muito bom.
Cozinha honesta bem condimentada. Serviço simpático e eficaz. Uma casa minhota de excelência. Obrigado pela perfeita simplicidade.
Restaurante muito movimentado ao almoço mas tranquilo ao jantar. Eventos interessantes ligados à cozinha de chef
Excelente restaurante de cozinha tradicional portuguesa, comi uns ossos de assuã e uma sopa de nabos feita em panela de três pernas que me fizeram recordar velhos tempos. Ambiente familiar e acolhedor.Recomendo vivamente.
Serviço demorado intervalos de tempo muito longos entre pratos a servir comida com pouca qualidade não aconselho
Um restaurante de comida tradicional Portuguesa de muita qualidade.Um espaço ainda mais aprazivel pela obra de intervenção com substanciais melhorias que sao uma mais valia.Um restaurante muito recomendavel.
Orgulhosamente! Cada prato é fresco e tradicional da cozinha portuguesa, vale a pena recomendar! 👌
Excelente restaurante comida boa caseira Super limpo uma simpatia que deixa o cliente à vontade parabéns por gostar o que fazem é tudo bom já por duas vezes cheguei fora horas entra que aqui há sempre comida recomendo
Comecemos pela forma como fomos recebidos e tratados ao longo desta experiência gastronómica…a palavra é “mimados” porque foi assim que nos sentimos desde o momento em que entramos neste magnífico restaurante.As entradas estavam uma delícia, o cabrito assado e o arroz de miúdos uma explosão de sabores e o pudim da TV uma delícia. O vinho “ sumol” da casa fez um sucesso tão grande, que trouxemos uma caixa de 12 para a nossa casa em Lisboa. Obrigada, sem dúvida que iremos voltar e recomendar ❤️
Cozinha tradicional portuguesa de altíssimo nível. Altamente recomendado!
Comida caseira. Excelente qualidade. Preço acessível. Atendimento familiar.
Pode ser um problema de comer ao fim de semana, mas a comida não era lá muito agradável. A highlight do almoço foram as entradas, o prato principal era medíocre e certos pratos demoraram demasiado tempo a chegarem. Os empregados são simpáticos, deles não tenho reclamações, mas o importante num restaurante é a comida e esta não é tão boa como as outras críticas a pintam.
Bom negócio
Excelente churrasco, laminado, carne muito boa, bem temperada e no ponto pedido. Batata caseira e salada divinal. Como chave de ouro, melão casca de carvalho, de comer e chorar por mais.
Comida super boa pessoal muito atencioso espaço muito acolhedor dou 5 estrelas a tudo vou voltar e recomendo parabéns
Cabrito divinal.Agradável surpresa. Para repetir numa próxima oportunidade.
A comida é muito boa, serviço cuidado e sempre prestável, a sala não é muito grande mas a disposição das mesas é perfeita, podemos comer e conversar. Recomendo
Bons acessos e facilidade para estacionar.O produto que te chega à mesa é de uma qualidade espectacular aliada a uma confecção exímia, só podendo resultar numa grande refeição. Tipo de comida à portuguesa sem mimimis. Atendimento do melhor, ou não fossem pessoas que andam no mundo da restauração há anos.Comida espectacular, atendimento rápido e simpático... que mais se pode pedir?
Comida tradicional preparada com qualidade e excelência!Atendimento impecável!Desde as entradas às sobremesas. Sabem o que fazem e fazem muito bem!Recomendo vivamente.É uma jóia em Arães.
Recomendo.Refeições de qualidade.
Restaurante com localização privilegiada, situando-se numa espécie de moradia na velha estrada Guimaraes-Fafe, no lugar de Porinhos. Cozinha regional variada, que passa pela vitela assada da ilharga, caldeirada de lulas, língua estufada, bacalhau à Narcisa, entre outros pratos. Confecção que obedece ao paladar regional, sobretudo nos assados. De destacar os bolinhos de bacalhau, que são uma das especialidades da casa. Para finalizar a casa tem na ementa o apetecivel melão casca de carvalho, na sua época (geralmente de meados de julho e finais de agosto) iguaria que, como é tradiçào, assume aqui uma qualidade acima da média. Vinhos engarragados da região com destaque para o branco da Quinta de Salto, Amarante. Sala de jantar algo barulhenta sobretudo ao almoço e fins de semana. Serviço não especializado, mas eficiente e simpático.
Comida ótima o serviço muito bom. Adoro e recomendo 🙂
Cabrito divinal.Agradável surpresa. Para repetir numa próxima oportunidade.
Tudo muito bom
Muito bom em comida típica portuguesa. Às quintas variedade em peixe fresco.
Local mágicoExcelente comida, óptimo vinho e preço muito equilibrado.O atendimento é feito por pessoas fantásticas.
Local muito sossegado, a comida é muito boa e um staff com atenção e simpatia para os com os clientes.Experiência a repetir.
Restaurante familiar com comida caseira e a preço acessível. Atendimento simpático e atencioso. Recomendo vivamente!!!
Ah, uau. Qualquer coisa que eu pudesse dizer sobre este restaurante não seria suficiente! Isso é tudo que posso dizer.
Muito bom, boa comida, ambiente acolhedor. Excelente. Recomendado
Qualidade muito acima da média!**********
Um restaurante, simples, acolhedor e de ambiente familiar, com comida tradicional, para além do excelente grelhado, de boa qualidade e a bom preço.
Vitela cinco estrelas
Muito bom, em tudo..Comida, atendimento e simpatia.
Bom local para levar a familia .A desfrutar a sua gastronomia .
Cozinha regional de excelente qualidade e variedade. Atendimento de proximidade e rápido.
Comida regional portuguésa com qualidade. Espaço simples mas tranquilo. Recomendo
Comida caseira. Bom vinho. Tem que se provar o turvo de Fafe , grande pinga
Pratos tradicionais de qualidade superior, simples e com produtos regionais.
Boa cozinha tradicional e serviço impecável.
Simpatia, qualidade, bom ambiente e boa relação qualidade/preço.
Bom dia.
Comida caseira e agradável. Um melão de casca de carvalho notável. O preço e que foi um pouco elevado.
Ótima cozinha e melão casca de carvalho do melhor que há
Comida fantástica.melao casca de carvalho do melhor.
Comida caseira, preço óptimo e muita simpatia.
Tem bom preço e ótimos pratos com bacalhau.
Muito bom e acessível comida caseira e bom atendimento 😀
Já foi muito bom. Atualmente não. Atendimento antipático.
Serviço simples assim como o lugar mas o bacalhau assado é ótimo.
Atendimento e comida excelente
O melhor cabrito.As melhores carnes
Boa cozinha e bons verdesFalta um pouco mais de requinte
Os melhores rissóis de carne do mundo!!! Comida tradicional muito boa!
Muito bom. Excelente atendimento e qualidade. Recomendo
Muito bom...comida excelente...bem caseirinha.
Experiência a repetir.
Atendimento bom comida perfeita e vinho da casa do melhor
Excelente comida e bom atendimento.
Recomendo, relação preço qualidade...
Agora também com francesinha
Boa comida e bom preço.
Demasiado barulhento. Comida razoavél.
Peixe fresco todas as Quintas feiras.
Boa cozinha aliada a simpatia do Sr Pereira
Saborei e o prazer de comer alguns petiscos bem a moda porruguesa
Tudo bom
Gostei bastante. ambiente pouco acolhedor
Comida tradicional portuguesa excelente.
A melhor vitela assada do mundo
Muito bom
Peixe muito bom
Boa comida simpático barato
Bom para diárias e merendas
Boa comida e pouco tempo de espera.
Comida excelente
Melhor melão de sempre !!
Muito Bom!!! Para repetir!!!
Grande família grande casa
Óptimo para almoçar e jantar.
Principal...
Bom serviço
Não interessa a ninguém...
Excelente
Boa comida típica de fafe
Bom
Agradável
Recomendo vivamente 😊😊😊
Não gostei
Legal
Exemplo de qualidade
Mau servico
Boa
Boa comida
Fraquinho...
Excelente ..